柿安牛ですき焼き

http://www.kakiyasuhonten.co.jp/
桑名にある老舗のすき焼き屋さん。
自前で牧場を持ち、精肉もやってます。
今回はここですき焼き用の肉を買って、家ですき焼きです。
柿安牛は、生産地が松坂牛ブランドを名乗れる地域から若干離れているため
松坂牛とは名乗れないのですが、品質も負けず劣らず素晴らしいものです。
家族でわいわいしながら、食べる鍋はもともといいものですが、
肉も最高なんで、尚更です。
フィニッシュは、肉汁をたっぷり吸ったうどん。もうたまりません(*^_^*)