2007-08-26から1日間の記事一覧

名代とんかつわかさや

→http://gourmet.yahoo.co.jp/0001618873/M0023001975/ ここのとんかつは小学生の頃からの大好物でした。 名古屋駅地下街にあって、20年以上も慣れ久しんだ味は、 今回も変わってなかった。 周りの店は結構変わってるのにここだけはその場所に今もある。 い…

柿安牛ですき焼き

→http://www.kakiyasuhonten.co.jp/ 桑名にある老舗のすき焼き屋さん。 自前で牧場を持ち、精肉もやってます。 今回はここですき焼き用の肉を買って、家ですき焼きです。 柿安牛は、生産地が松坂牛ブランドを名乗れる地域から若干離れているため 松坂牛とは…

うな富士のうなぎ

→http://gourmet.yahoo.co.jp/0001648520/P013331/ 上うなぎ丼を食べました。 関西風の炭火焼うなぎは、皮がパリッと香ばしく 食感がいいし、タレも絶妙です。 名古屋はひつまぶしが有名だけど、 あれはその昔、うなぎの質が一様でなかったため、 刻んで混ぜ…

故郷グルメ

24日〜26日にかけて帰省。 24日は定時後、福岡から中部国際空港へ、名鉄→近鉄を経て実家へ。 26日は、昼頃近鉄アーバンライナー、南海ラピートで関空。 そして関空から福岡というルートをたどりました。 今回は思いがけず、母方の親戚と再会できてお話が出来…